Menu
Musiikkia, ruokaa ja historiaa
Festivaalilla on myös mahdollista ruokailla ennen konsertteja. Konserttilippuun voi yhdistää ruokailun perjantai-iltana Turengin Wanhalla Asemalla – Suomen vanhimmassa säilyneessä puisessa juna-asemassa – ja lauantaina sekä sunnuntaina Tarinmaan seurakuntatalolla, jossa Hakolan Marjatila tarjoaa paikalliseen lähiruokaan pohjaavan menun.
Pe 26.6. klo 17.30 alkaen
Etkot Turengin Wanhalla Asemalla
Asematie 6, Turenki
Perjantaimenu sisältää:
Raikas mansikka–melonisalaatti
Kesäinen savulohi–perunasalaatti
Sitruunainen kana–fetasalaatti
Tuore Aseman leipä & levite
Tunnelmallinen Turengin Wanha Asema on Suomen vanhin säilynyt puurakenteinen juna-asema aivan Turengin keskustan läheisyydessä. Herkullisen menun oheen baarista löytyy ostettavaksi myös monenlaisia alkoholillisia ja holittomia virvokkeita.
Konsertti & Menu -lippu on myynnissä 21.6. asti, ja mahdolliset allergeenit tulee ilmoittaa samaan päivään mennessä sähköpostitse osoitteeseen asiakaspalvelu@turenginasema.fi
OSTA KONSERTTI & MENU LIPPU PERJANTAILLE 50€
Konsertti & Menu -lipun ostaneille varataan paikat kirkosta, joten ateriasta voi nauttia kiireettä.
Hakolan Marjatilan Menu
Hakolan Marjatila Janakkalassa on puutarhaviljelyyn erikoistunut tila, jonka toimintaa ohjaavia arvoja ovat luonnonmukaisuus ja paikallisuus. Pölyttäjinä ahkeroivat oman tilan mehiläiset.
La 27.6. klo 16.00
Hakolan Marjatilan Menu katetaan Pyhän Laurin kirkon vieressä sijaitsevaan Tarinmaan seurakuntasaliin klo 16.00.
Lauantaimenu sisältää:
Vanajaveden kalakeitto savulohella/Kasviskeitto villiyrteillä
Tuoreet leivät oman tilan luomujauhoista: Saaristolaisleipä, vaalea hapanjuurileipä, ruisleipäset
Paahdettu, vaahdotettu yrttivoi
Leivän päälle juusto ja kauden vihannekset
Kahvi ja barokkijälkiruoka
Konsertti & Menu -lippu on myynnissä 21.6. asti, ja mahdolliset allergeenit tulee ilmoittaa samaan päivään mennessä sähköpostitse osoitteeseen hakolanmarjatila@gmail.com
OSTA KONSERTTI & MENU LIPPU LAUANTAILLE 39€
Konsertti & Menu -lipun ostaneille varataan paikat kirkosta, joten ateriasta voi nauttia kiireettä.
Su 28.6. klo 16.00
Hakolan Marjatilan Menu katetaan Pyhän Laurin kirkon vieressä sijaitsevaan Tarinmaan seurakuntasaliin klo 16.00.
Sunnuntaimenu sisältää:
Kupliva Raparperi-Mahla -alkumalja
Maalaissalaatti
Villiyrttisalaatti luomumarjoilla, kuusenkerkkäbalsamico
Kirkas perunasalaatti ja Viralan kartanon fasaani
Vanajaveden kalaa raparperi-tilli-ranskankermalla
Marjamarinoitu kyytönpaisti juhlakastikkeella
Kesäkasvisratatouille
Paahdetut uudet perunat
Valkosipuliaioli
Piimäjuusto hilloilla ja siirapeilla
Pikkelöidyt kasvikset yrteillä
Luomuruisleipäset, vaalea luimuhapanjuurileipä, saaristolaisleipä
Paahdettu, vaahdotettu yrttivoi
Kotikalja, kesämehu, vesi
Kesäfantasia-kakku
Kahvi, tee, voikukkakahvi
Konsertti & Menu -lippu on myynnissä 21.6. asti, ja mahdolliset allergeenit tulee ilmoittaa samaan päivään mennessä sähköpostitse osoitteeseen hakolanmarjatila@gmail.com
OSTA KONSERTTI & MENU LIPPU SUNNUNTAILLE 65€
Konsertti & Menu -lipun ostaneille varataan paikat kirkosta, joten ateriasta voi nauttia kiireettä.